كوكيز وماربل سلاب تدخلان السوق العراقي

في خطوة جديدة تؤكد تصاعد اهتمام العلامات الأمريكية بسوق الضيافة والحلويات في الشرق الأوسط، أعلنت شركة FAT Brands Inc، المالكة لعدة علامات أمريكية شهيرة، عن توقيع اتفاقية تطوير جديدة في العراق لافتتاح 10 فروع مزدوجة من علامتي Great American Cookies وMarble Slab Creamery خلال السنوات الخمس القادمة.

الاتفاقية تم توقيعها في 22 أكتوبر 2025، وتُعد أول توسّع رسمي لهاتين العلامتين في السوق العراقي الذي يشهد طفرة متسارعة في قطاع المقاهي والمأكولات السريعة ذات الطابع العالمي.

تفاصيل الاتفاقية الجديدة في العراق

وقّعت شركة FAT Brands Inc اتفاقية الامتياز مع المستثمر الأمريكي إريك ويلسون (Eric Wilson)، ليقود مشروع تطوير وافتتاح 10 فروع الجديدة في مختلف المدن العراقية.

بموجب الاتفاقية، سوف يتم افتتاح أول الفروع في العاصمة بغداد بحلول عام 2026، على أن تتوسع العلامتان إلى الموصل، وأربيل، والبصرة لاحقاً.

حسب التصريحات الرسمية، تجمع الفروع الجديدة بين المفهومين في مساحة واحدة، أي ما يعرف بـ Co-branded Stores، بحيث يتمكن الزبائن من الاستمتاع بتجربتين مميزتين في مكان واحد: كوكيز طازجة من Great American Cookies وآيس كريم فاخر من Marble Slab Creamery.

وضّحت الشركة أن هذا التوسّع يأتي ضمن استراتيجية لتعزيز وجودها في منطقة الشرق الأوسط، وخاصة بعد نجاح فروعها في الإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية، وقطر، حيث تشهد المنطقة طلباً متزايداً على الحلويات والمأكولات المميزة بطابع أمريكي.

نبذة عن Great American Cookies

تأسست علامة Great American Cookies عام 1977 في الولايات المتحدة الأمريكية، واشتهرت بكونها المبتكر الأصلي لحلوى الكوكيز (Original Cookie Cake). وتشتهر العلامة بتقديم مجموعة واسعة من الحلويات الطازجة مثل:

• كوكيز الشوكولا الكلاسيكية.
• كوكيز محشوة بطبقة كريمية.
• براونيز.

تتميّز شركة Great American Cookies بأسلوبها الفريد في تقديم الكوكيز الطازجة يومياً وبنكهات موسمية مبتكرة، وهذا ما جعلها وجهة مفضلة لعشاق الحلويات الأمريكية حول العالم.

نبذة عن Marble Slab Creamery

تُعد Marble Slab Creamery من أبرز العلامات التجارية العالمية في عالم الآيس كريم، حيث تأسست عام 1983 في ولاية تكساس الأمريكية. اشتهرت بابتكار تقنية اللوح الرخامي المجمّد (Frozen Slab) التي تسمح بمزج المكونات والإضافات أمام الزبون مباشرة.

تُقدّم هذه العلامة آيس كريم مصنوع على دفعات صغيرة وبمكونات طبيعية، مع إمكانية إضافة نكهات لذيذة مثل الشوكولا، والمكسرات، والفواكه المجففة، وغيرها.

تضم قائمة الطعام لدى Great American Cookies كلاً من الميلك شيك، والآيس كريم كيك، والمشروبات الباردة، وهذا ما يجعلها تقدم تجربة متكاملة لعشّاق الحلويات الباردة.

في النهاية يمكن القول: إن دخول Great American Cookies وMarble Slab Creamery إلى العراق هو محطة جديدة في رحلة التوسع الإقليمي للعلامتين، ويعكس في الوقت نفسه تحوّل السوق العراقي إلى وجهة جذابة للاستثمارات العالمية في قطاع الأغذية والمقاهي.